No dia 18 de dezembro,
a equipe Rede Viva Charqueadas – 2ª Etapa e os participantes do Subprojeto do
Leite, reuniram-se na Agroindústria para apresentação do planejamento das
atividades de 2015.
Projeto realizado desde 2007 pela Prefeitura Municipal de Charqueadas, com apoio da EMATER-RS, COOPTEC, SENAR-RS, PETROBRAS e Governo Federal, cujo objetivo é dar visibilidade a agroecologia e a economia solidária, apoiando a agricultura familiar, a produção orgânica, o fortalecimento do associativismo-cooperativismo e a mudança na matriz produtiva.
domingo, 21 de dezembro de 2014
Chamada Pública da Agroecologia na Horta Comunitária
Segunda-feira dia 15 de dezembro de 2014, a Equipe do Projeto Rede Viva Charqueadas - 2ª Etapa recebeu na Horta Comunitária os participantes da Chamada Pública da Agroecologia, realizada Pela EMATER-RS.
As atividades realizadas na Horta Comunitária
proporcionaram ao grupo a vivência e a compreensão do manejo da Produção
Orgânica. O Coordenador Técnico do Projeto Erik
Wolff iniciou apresentando a nova
etapa do Projeto, que incentiva a Produção Orgânica, a Economia Familiar e
Pequenos Produtores.
Após breve
apresentação, a Socióloga Lourdes Sotilli
divulgou as atividades realizadas no local e esclareceu que o espaço só
existe porque a comunidade disponibiliza doações de mudas, ramas e sementes
para o plantio. Sendo essa produção destinada à doação para Entidades Sociais
do Município de Charqueadas, como Asilos, Creches e Casa Lar. O Secretário da
Agricultura e Economia Solidária, Hélio Sippel, comentou que se sentia honrado
em fazer parte desse trabalho que auxilia a comunidade local.
Durante a
visita, o Engº Agrônomo Marcelo Biassusi
(EMATER-RS) ensinou os participantes da Chamada Pública uma “Calda de
Cinza”. Ao final da visita, a equipe da EMATER-
RS doou sementes de hortaliças para Horta Comunitária. A equipe Rede Viva Charqueadas – 2ª Etapa também distribuiu
aos presentes um sachê de sal temperado, produzido pela equipe do Projeto. Após
o encerramento, os presentes se dirigiram para a Horta da APAE-Charqueadas onde puderam compreender o valor de um trabalho dedicado à agroecologia e à educação dos alunos com necessidades especiais.
quinta-feira, 11 de dezembro de 2014
Centro Público de Economia Solidária Olga Berbigier
A equipe do Projeto
Rede Viva Charqueadas – 2ª Etapa realizou no dia 09 de dezembro, às 9h,
no Centro Público
de Economia Solidária, a
reunião com feirantes
e representantes de grupos participantes do Programa. O objetivo desta
reunião foi de preparar o Natal na Feira, que acontecerá de 20 a 24 de dezembro
de 2014, com descrição de produtos e responsabilidades de cada um para o sucesso
da feira. Participou também desta reunião o Arquiteto Adriano, que apresentou o
Projeto de Revitalização do CEPES que foi validado pelos presentes. Ao término do encontro, foram entregues
camisetas aos presentes para serem usadas também durante o evento.
Curso de Primeiros Socorros e Patologia em Bovino de Leite
O projeto Rede Viva
Charqueadas – 2ª Etapa realizou, em parceria com o SENAR-RS, o Curso de
Primeiros Socorros e Patologia em Bovinos de Leite, que ocorreu nos dias 3, 4 e
5 de dezembro de 2014, no Parque de Eventos de Charqueadas, com os Leiteiros do
Município de Charqueadas, abordando temas como cuidados e manejo na
prevenção e tratamento de doenças.
Durante todo o curso,
foi discutida a transmissão de doenças pelo ar, água, sangue, consumo de animais
contaminados, plantas tóxicas, podendo ser transmissíveis ou não para o feto e
os demais animais do rebanho. Doenças como a raiva, podem também contaminar
outros animais da propriedade, assim como os humanos. Para tanto, o professor
Luiz Antônio Jacondino (SENAR-RS) recomendou que os alunos mantivessem as vacinas em dia, como a da raiva,
brucelose, clostridiose, entre outras, que devem estar no calendário anual de
vacinas do rebanho para garantir a segurança, tanto do animal, quanto da
produção leiteira.
No segundo dia de
curso, foram visitadas as propriedades dos alunos para a realização da aula
prática. Os alunos aprenderam como aplicar o soro, medir o peso, estimar
possíveis rendimentos de produção leiteira e possíveis patologias adquiridas e
tratamentos através dos animais avaliados.
No terceiro dia,
foram apresentadas patologias relacionadas à higiene e à saúde animal, como o
assédio do carrapato - o maior vilão causador da tristeza bovina - podendo
levar o animal ao óbito. Jacondino fez um alerta quanto à higienização da
propriedade, do proprietário e do animal. Se esses cuidados forem tomados
corretamente, a produção terá um ganho em qualidade e segurança, aumentando,
assim, o auto sustento da propriedade.
Durante os três dias
de curso, os participantes prestigiaram momentos de aprendizados, trocas de
experiências e ainda puderam festejar junto com Julia, Nicolas e Gilberto os
seus aniversários.
terça-feira, 2 de dezembro de 2014
segunda-feira, 1 de dezembro de 2014
XIV Seminário Internacional de Agroecologia
De 26 a
28 de Novembro de 2014, a Equipe
Rede Viva Charqueadas – 2ª Etapa esteve
presente no XIII Seminário
Internacional sobre Agroecologia no
Auditório Dante Barone - Assembleia Legislativa em Porto Alegre. "Vivendo os Princípios
Agroecológicos" foi enfoque
do Seminário, que trouxe reflexões fundamentais para melhor vivenciar esse
processo e também as vivências agroecológicas da pesquisa, extensão rural,
e agricultura familiar, para o público de estudantes, técnicos, pesquisadores,
agricultores e educadores.
Dentre
as vivências apresentadas, participantes do Rede Viva destacam as experiências
coletivas de produção, as agroindústrias ecológicas familiares, feiras e o
controle biológico em hortas e lavouras.
A
produtora, Roseli Moreira,
e a integrante do Rede Viva Charqueadas - 2ª Etapa, Michele
Jacobsen, participaram das visitas às propriedades que fazem parte dos
Caminhos Rurais de Porto Alegre. Foram visitados os sítios do Tio Juca, o
Sítio dos Herdeiros e o Sítio Capororoca.
As
vivências proporcionaram a constatação in loco do manejo agroecológico da
produção, bem como da gestão da propriedade e comercialização dos produtos nas
feiras orgânicas em Porto Alegre. A acolhida dos produtores/proprietários foi
muito boa, construindo um espaço de troca, aprendizado e
confraternização. “A participação na atividade de Vivência foi muito
enriquecedor, pois conhecemos uma outra realidade, que possui uma proposta que
vai de encontro aos princípios do Rede Viva Charqueadas: a produção orgânica e
o fortalecimento do pequeno produtor. Retornamos aos nossos lares mais
motivados, acreditando que nossas ações cotidianas fazem a diferença nos nossos
objetivos” – comentou Michele Jacobsen, integrante do Rede Viva Charqueadas –
2ª Etapa, sobre a vivência dos Caminhos Rurais.
As oportunidades
vivenciadas durante Seminário reforçaram a proposta do Projeto Rede Viva Charqueadas - 2ª
Etapa, que busca o
fortalecimento de formas coletivas de produção agroecológica e a
comercialização desta produção no mercado local, exercitando, assim, a proposta
máxima da Economia Solidária.sexta-feira, 28 de novembro de 2014
Pesquisa de Mercado - CEPES
Sábado, dia 22
de Novembro de 2014, iniciamos a pesquisa de mercado do Centro Público de
Economia Solidária – CEPES – localizado na Av. 1º de Maio esquina Rua Antero de
Oliveira – onde contamos com a grata colaboração da Senhora Nair Rodrigues
Teixeira (na foto) e o Senhor Arlindo Machado de Souza. Os entrevistados
responderam perguntas, detalhando seus hábitos de consumo na feira.
Com relação
aos motivos de buscar os produtos da feira, o Senhor Arlindo diz: “Quem veio da
roça, quer coisas boas”, destacando na sua fala a preocupação com uma
alimentação saudável.
Visita à plantação de Arroz Orgânico
A equipe técnica do Rede Viva em visita à propriedade dos produtores de semente de Arroz Orgânico, Gilmar Carvalho da Silva e Silvino Domingos da Silva, avaliando o processo de desenvolvimento do arroz.
Após o plantio das sementes pré-germinadas, chega o momento mais importante, que é o manejo da irrigação para o controle do caramujo e do arroz vermelho.
A Produção Orgânica tem de estar em sintonia com a natureza. Os cuidados ambientais são a base para um desenvolvimento agroecológico.
quinta-feira, 20 de novembro de 2014
Dicas Agroecológicas - PULGÃO
CALDA DE CINAMOMO OU MARCELA
300g de folhas
1,5L de água
Modo de Preparo: bater no liquidificador, coar, misturar em 20L de
água e aplicar nas plantas.
ARRUDA
1 ramo de arruda de mais ou menos
30cm
1L de água
2L de solução adesiva: 2L de água
com 2g de sabão)
Modo de Preparo: bater no liquidificador o ramo de arruda com água,
coar e acrescentar a solução espalhante e pulverizar.
ALHO E PIMENTA
50g de sabão
4L de água quente
2 cabeças de alho picadas
2 colheres de pimenta vermelha
picada
Modo de Preparo: Dissolver o sabão com água quente, juntar o alho
com a pimenta, coar e pulverizar.
Fonte: Arquivos Secretaria da Agricultura e Economia Solidária de
Charqueadas/RS (ECOSOL)
quinta-feira, 13 de novembro de 2014
Visita da integrante Rede Viva Charqueadas - 1ª Etapa
No dia 10 de
Novembro de 2014, no escritório Rede Viva Charqueadas – 2ª Etapa, a equipe recebeu
a visita de Sandra Nunes, integrante da
primeira etapa . Durante a visita, a equipe apresentou a nova fase com muito
contentamento por estar em processo positivo de desenvolvimento. Disponibilizou
materiais de informações, camiseta e o sal temperado (uma ação típica da equipe Rede
Viva).
Sandra
participou ativamente na primeira etapa do Projeto. Cedida pelo quadro efetivo da Prefeitura Municipal de Charqueadas, como Oficial Administrativo, realizou um trabalho rico com as atividades voltadas às organizações financeiras e orientações aos produtores e ações comunitárias.
Nesta visita, a colaboradora trouxe dados e informações importantes para o desenvolvimento do Projeto e busca de novas parcerias que fortalecerão o Rede Viva - 2ª Etapa.
Nesta visita, a colaboradora trouxe dados e informações importantes para o desenvolvimento do Projeto e busca de novas parcerias que fortalecerão o Rede Viva - 2ª Etapa.
Foto: Bruno Possaura, Nicolas Bandasz, Tamara Viegas, Lourdes Sotilli, Sandra Nunes, Michele Jacobsen, Erik Wolff.
segunda-feira, 10 de novembro de 2014
Dicas Agroecológicas - LESMAS
1 copo de cerveja
1 colher de sal
Modo de Preparo: colocar em um recipiente de pouca fundura (prato)
um copo de cerveja e uma colher de sal. Enterrá-lo de forma que a altura da
borda fique ao nível da terra. As lesmas e caracóis serão atraídos pelo cheiro
de cerveja, caem dentro e morrem.
Fonte: Arquivos Secretaria da Agricultura e Economia Solidária de
Charqueadas/RS (ECOSOL)
quinta-feira, 6 de novembro de 2014
Assembleia CMCMC: Participação Rede Viva e EMATER
No dia 4 de
Novembro de 2014, estiveram presentes na Assembleia Geral do Conselho Municipal
dos Clubes de Mães de Charqueadas (CMCMC) a integrante da Equipe Rede Viva
Charqueadas – 2ª Etapa Julia Martins e a responsável Social da EMATER Letícia
de Lima. A Assembleia realizou a votação da Nova Diretoria do Conselho com
posse em 18 de Dezembro de 2014.
A reunião ocorreu como de costume e através dos departamentos responsáveis,
foram divulgadas as promoções e ações do Conselho. A Técnica Social da EMATER
apresentou as atividades realizadas e as previstas pelo setor junto à comunidade local,
disponibilizando informações para contato e esclarecimento de dúvidas.
Em seguida, a
representante do Rede Viva tomou a palavra para apresentar a missão, atividades
e metas da nova etapa do Projeto que contemplará as associações que trabalham
com artesanato, mel, leite, arroz orgânico, frutas e hortaliças. Também apresentou as
futuras ações que serão realizadas a partir do mês de dezembro.
A presidente
encerrou a reunião agradecendo aos presentes, demonstrando a sua gratidão com
os sonhos conquistados em conjuntos com os Clubes de Mães do município.
No evento: Sorteio de Camisetas; Tudo Premiado; Homenagem ao Dia dos Departamentos.
segunda-feira, 3 de novembro de 2014
Dicas Agroecológicas - FORMIGAS
PÃO COM VINAGRE
Pão caseiro
Vinagre
Modo de Preparo: colocar pedaços de pão caseiro embebido em vinagre
próximo de olheiros (toca e ninhos), corredores e em locais onde formigas estão
cortando. O produto introduzido na alimentação das formigas começa a criar mofo
preto e fermenta. Isso é tóxico para a formiga.
FARINHA DE MANDIOCA
Colocar farinha de mandioca nos
ninhos, ou entradas dos ninhos e derramar água fervente.
LARANJA MOFADA
Pegar laranja mofada (verde
acinzentada) bem adiantada no mofo, triturar no liquidificador, secar a sombra
e distribuir nos carreiros e em volta das plantas onde as formigas estão
cortando e carregando. Elas irão carregar os pedaços de laranja mofados como se
fosse o veneno granulado, para os ninhos.
AÇÃO REPELENTE
Hortelã-pimenta: Plante algumas mudas próximas ao canteiro.
Carvão
ou cinza de madeira:
Triturar e espalhar ao redor do canteiro.
Fonte: Arquivos Secretaria da Agricultura e Economia Solidária de
Charqueadas/RS (ECOSOL)
sexta-feira, 31 de outubro de 2014
26º Encontro de Clubes de Mães de General Câmara
Ontem, 30 de Outubro de 2014, em
Santo Amaro, Município de General Câmara, foi realizado o 26º Encontro de Clubes de
Mães de General Câmara. Participaram Clubes
de Mães do município e prestigiaram o evento os municípios de Arroio dos Ratos, Vale Verde, São Jerônimo
e a presença de Charqueadas com
aproximadamente 80 pessoas dos Clubes locais.
Representantes do Projeto Rede Viva Charqueadas – 2ª Etapa,
a Socióloga Lourdes Sotilli, a Diretora
de Criação Tamara Viegas, e também a Extensionista
em Desenvolvimento Rural Letícia Lima (EMATER/RS-Charqueadas) estiveram
participando para divulgar o projeto, apresentar aos clubes a Extensionista da
equipe municipal, apoiar e incentivar esta forma organizacional que atua de
forma exemplar junto às comunidades a mais de três décadas.
O encontro teve início com a
apresentação dos clubes presentes, manifestação de autoridades, momento de
reflexão sobre a autoestima, almoço, apresentações artísticas, sorteio de
brindes, exposição e venda de artesanato e produtos coloniais.
As participantes foram presenteadas
com plantas ornamentais e condimentares doadas pelo clube anfitrião de forma
solidária, demonstrando, mais uma vez, através desta atitude que a
solidariedade é ferramenta fundamental nestas formas de organização.
O evento foi promovido pelo Conselho Municipal de Clubes de Mães General
Câmara com o apoio da Prefeitura
Municipal de General Câmara e EMATER-RS.
quinta-feira, 30 de outubro de 2014
Dicas Agroecológicas - LAGARTAS
CONTROLE DE LAGARTAS
Plantas Repelentes: Manjerona, losna, tomilho e camomila.
EXTRATO DE LAGARTA
1 copo de lagarta
2L de água
Modo de Preparo: amassar as lagartas, misturar com água e aplicar
nas plantas.
CALDO DE URTIGA
500g de folhas secas de urtiga
1L de água
Modo de Preparo: Amassar bem, misturar com água, deixar de molho
por dois dias. Coar e misturar em 2L de água e aplicar.
Fonte: Arquivos Secretaria da Agricultura e Economia Solidária de
Charqueadas/RS (ECOSOL)
sexta-feira, 24 de outubro de 2014
Outubro Rosa!
Ontem, 23
de Outubro de 2014, a equipe Rede Viva
Charqueadas – 2ª Etapa e as beneficiárias do Projeto Vanir dos Santos, Lorena Machado e Maria Aparecida da Silva –
Assentamento Nova Esperança – participaram da mobilização do Outubro Rosa
realizado pela equipe da Unidade Básica de Saúde Piratini no Clube Piratini.
As atividades
realizadas foram voltadas a saúde da mulher e cuidados com doenças sexualmente
transmissíveis. A Enfermeira Neith Haffo
falou sobre as DSTs, apresentando dados relativos ao município de Charqueadas,
esclareceu dúvidas e orientou os presentes sobre a responsabilidade dos
cuidados de contaminação.
Na sequencia,
o Doutor Alan Foltz Pierre apresentou
as informações sobre o processo de formação do Câncer de Mama, cuidados, grupos
de risco e formas de prevenção de maneira divertida através de uma minigincana.
terça-feira, 21 de outubro de 2014
Consolidação da Parceria
A
equipe Rede Viva recebeu a nova Responsável Técnica Social da EMATER
Charqueadas Letícia Lima no dia 20 de Outubro de 2014 no escritório Rede Viva.
Segundo
o Coordenador Técnico Erik Wolf, a parceria existente entre as Entindades é
muito importante para o desenvolvimento das atividades que o Projeto realiza junto aos Beneficiários.
A
parceria já consolidada foi simbolizada com a entrega da camiseta e materiais
de divulgação do Projeto.
sexta-feira, 17 de outubro de 2014
quinta-feira, 16 de outubro de 2014
Dia de Feira no CEPES
A Feira da Economia Solidária realizada
dia 11 de Outubro de 2014 contou com a participação da Equipe Rede Viva Charqueadas – 2ª Etapa e os feirantes locais. As
Feiras são realizadas todas as
quartas-feiras e sábados a partir das 9h no Centro Público de Economia Solidária Olga Marrek Berbigier (CEPES) –
localizado na Av. 1º de Maio esquina Rua Antero de Oliveira em Charqueadas.
Reunião dos Leiteiros de Charqueadas
A Equipe Rede Viva Charqueadas – 2ª Etapa e
os Leiteiros do município se reúnem para dar início ao novo grupo de trabalho
da Agroindústria do Leite
Na quinta-feira dia 9 de
outubro reuniram-se no espaço da Agroindústria
de Charqueadas a Equipe Rede Viva
Charqueadas – 2ª Etapa e parte do grupo de Leiteiros do Município para esclarecimento
das ações que a nova etapa do Projeto visa:
- A reestruturação da
Agroindústria do Leite;
- Aquisição de novos
equipamentos de envase e processamento de leite, queijo e iogurte;
- Capacitações;
- Capacitações;
O grupo de leiteiros que está
sendo formado é composto por integrantes da 1ª Etapa do Projeto Rede
Viva e novos integrantes que iniciam com essa 2ª Etapa.
Ao longo da reunião, pontos
positivos foram destacados com relação ao espaço já constituído da
Agroindústria como afirma Márcia Helena Freitas,
participante da 1ª Etapa do Projeto: “Esse
local da Agroindústria é um ambiente habilitado para a produção. Se eu fosse construir
em minha casa um local adequado como este eu não teria condições. Este local é
um local de oportunidade!”.
Os presentes destacaram as
oportunidades de comercialização e o mercado local dos produtos de leite e seus
derivados.
quinta-feira, 9 de outubro de 2014
Feira da Economia Solidária
Venha participar de mais uma Feira da Economia Solidária!
Lembramos que o Dia das Crianças está chegando e a Feira é um ótimo lugar para se encontrar um presente para seus pequeninos!
E ainda, entre os dias 11 e 17 de Outubro ocorre a Semana Mundial da Alimentação cujo Tema de 2014 será o "Preço dos alimentos" e nada melhor que encontrar em uma Feira de Economia Solidária os melhores preços e qualidades para leva para sua casa os melhores produtos!
Então venha e Confira!
É nesse Sábado dia 11 de Outubro de 2014 a partir da 9h no Centro Público de Economia Solidária Olga Marrek Berbigier (CEPES) - Av. 1º de Maio esquina Rua Antero de Oliveira - Centro Charqueadas/RS
terça-feira, 7 de outubro de 2014
Visitas aos Beneficiários
Nesta quinta-feira dia 2 de Outubro de 2014 foi realizada uma visita à casa da Família Severgnini pela Psicóloga Michele Jacobsen, integrante doa Equipe do Projeto Rede Viva Charqueadas - 2ª Etapa.
Entrega de Hortaliças - Horta Comunitária
Ocorreu na quinta-feira, 2 de Outubro de 2014, a entrega de hortaliças pela Equipe Rede Viva Charqueadas - 2ª Etapa. Os produtos cultivados na Horta Comunitária, localizada atrás do Pronto Atendimento de Charqueadas, foram entregues ao Pensionato Shalom Adonai e ao Asilo Lar e Esperança pela Socióloga Lourdes Sotilli, Horticultor Adão Ernesto e a Diretora de Comunicação Julia Martins.
Pensionato Shalom Adonai
segunda-feira, 6 de outubro de 2014
XI ANIVERSÁRIO AFEC NO CEPES
No Dia 27 de
Setembro de 2014 a Equipe Rede Viva Charqueadas – 2ª Etapa juntamente com a
Associação dos Feirantes de Charqueadas (AFEC) e os demais feirantes
recepcionaram os convidados no Centro Público de Economia Olga Marrek Berbigier
(CEPES) - localizado na Av. 1º de Maio esquina Antero de Oliveira - em uma Feira
Diferenciada com produtos artesanais em tecido, madeira, doces, sem esquecer os
tradicionais alimentos orgânicos como repolho,
beterraba, mel e outros tantos atrativos que haviam no local.
Durante todo
evento os aniversariantes expuseram um painel com fotografias contando a
história dos 11 Anos da Associação. A presidente Claudete Moura parabenizou a
Entidade, comunicou abertura a campanha de novos associados, e em seguida distribuiu
uma fatia de torta aos presentes.
A Equipe Rede Viva ressaltou a importância do consumo de alimentos orgânicos, artesanais e a valorização
da economia solidária local, divulgando a nova etapa do Projeto envolvendo a
comunidade em todo o seu processo de execução.
quinta-feira, 25 de setembro de 2014
Encerramento Semana Farroupilha
O 20 de Setembro de 2014 foi marcado com a presença da
Equipe Rede Viva Charqueadas – 2ª Etapa e da Associação dos Feirantes de
Charqueadas - AFEC, representada pelas associadas Claudete e Berenice. Ao
longo do dia, a feira que costuma acontecer no Centro Público de Economia
Solidária Olga Marrek Berbigier, localizada na
Avenida 1º de Maio esquina com a Rua Antero de Oliveira (CEPES), foi transferida para o Parque de Eventos –
RS 401 Km 18 em Charqueadas em comemoração à Revolução Farroupilha.
Espaço Rede Viva
A Feira
Entrega de Hortaliças
No dia 18 de Setembro de 2014, os integrantes da Equipe do Projeto Rede Viva Charqueadas – 2ª Etapa, Adão Ernesto, Henrique Rodrigues e
Bruno Saraiva realizaram a entrega de hortaliças colhidas na Horta Comunitária
mantida pelo Projeto e pela doação de mudas e sementes da comunidade local. As Entidades beneficiadas foram o Asilo Lar e Esperança e a Casa da Criança e do
Adolescente - Casa Lar.
Asilo Lar e Esperança
Casa da Criança e do Adolescente - Casa Lar
Agricultura Familiar na Semana Farroupilha de Charqueadas
O
Projeto Rede Viva ofereceu uma oficina de Produção Orgânica e a Agricultura
Familiar durante a Semana Farroupilha ministrada pela Psicóloga Michele
Jacobsen, integrante da Equipe do Projeto e a Produtora
Roseli Moreira. Esta atividade tinha como objetivo divulgar as ações da 2ª etapa do projeto e proporcionar um momento de aproximação e
reflexão junto ao pequeno consumidor, os alunos da rede de ensino municipal,
pois segundo a Psicóloga Michele, precisamos sensibilizar para o consumo consciente
desde muito cedo, construindo uma rede de relações preocupa com a qualidade de
vida. Participaram das atividades a EMEF Thietro Antônio
Pires, a EMEF Otávio
Lázaro e beneficiários da Secretaria de Assistência Social.
A Produtora Roseli
contou a sua história, explicou o funcionamento do plantio e cuidados na
produção orgânica dos alimentos, apresentou seus produtos recém retirados do
solo para que os alunos pudessem visualizá-los. Roseli abordou sobre a saúde e
a segurança alimentar quando o consumidor sabe a procedência do alimento que
está sendo levado à mesa. Falou também, sobre a sua educação, onde seu pai,
preocupado com a saúde de seus filhos começou a produzir seus próprios
alimentos. Foi a partir dos excedentes que começaram a comercializar,
atualmente no Centro Público de Economia Solidária Olga Marrek Berbigier,
localizada na Avenida 1º de Maio esquina com a Rua Antero de Oliveira. Para demonstração dos produtos
foram oferecidos cenouras orgânicas da propriedade Moreira para degustação.
Após a exposição
da produtora, Michele explicou o significado do catavento, adotado como símbolo
do Rede Viva, entregues como lembrança a cada aluno presente, relembrando a
importância de cuidar da alimentação e consumir um alimento mais saudável.
Abertura das atividades
Apresentação da Propriedade Moreira e dos Alimentos
Degustação da Cenoura Orgânica
Entrega dos Cataventos
Rede Viva na Semana Farroupilha
Durante
toda a semana Farroupilha o Projeto Rede Viva Charqueadas – 2ª Etapa esteve
presente com um espaço reservado para amostras de suas ações e exemplares de
algumas produções dos subprojetos como o do Mel e do Arroz Orgânico. A
Socióloga Lourdes Sotilli apresentou e divulgou as atividades que contemplam o
projeto de parceria da Prefeitura Municipal de Charqueadas e a PETROBRAS. Após
as palestras ministradas aos estudantes que frequentavam o local, a Socióloga comentava
sobre as plantas nativas do solo rio-grandense, mostrando suas peculiaridades e
riquezas de cores, como o urucum: onde explicava aos presentes que é de sua
semente moída que se produz o colorau utilizado como calorífico alimentício;
aromas, como o boldo-gambá que possuía seu odor semelhante ao do animal típico
do Bioma Pampa; ervas medicinais, ervas aromáticas, condimentares e ainda flores comestíveis
como a Capuchinha. As plantas apresentadas durante a Semana Farroupilha serão plantadas na Horta Comunitária e serão multiplicadas e entregues as pessoas interessadas da comunidade, cumprindo assim o papel de multiplicadoras para tornar a alimentação da população de Charqueadas, mais saudável e mais segura.
Ao final de
cada apresentação eram distribuídos sachês de sal temperado com ervas aromáticas. De
acordo com o saber popular, o sal não pode ser dado e sim trocado. Assim, os participantes do Rede Viva receberam abraços,
sorrisos e agradecimentos pela ação realizada.
Bioma Pampa em Rede!
A Semana Farroupilha contou com a presença da
Engenheira Agrônoma Raquel Cardoso, representante da Secretaria Municipal de Agricultura
e Economia Solidária, e do Projeto Rede Viva Charqueadas – 2ª Etapa. A Engª abordou
o tema “Bioma Pampa: Valorizando o que é nosso, o que é daqui” para a Escola Municipal Thietro Antônio Pires, a Escola Municipal De Ensino Fundamental Otávio Lázaro os
beneficiados da Secretaria de Assistência Social do Município.
A palestra teve uma abordagem de temas sobre animais,
plantas, tipos de cultivos típicos da Região Sul do País. A Agrônoma relatou aos
alunos que animais como o beija-flor de barba azul só existem no Bioma Pampa,
assim como pica-pau-chorão que também é típico da região está em ameaça de
extinção e é necessário ter um cuidado para que não ocorra o seu completo
desaparecimento.
Mantendo o cuidado ambiental e a pensamento agroecológico,
Raquel apresentou o Projeto Rede Viva Charqueadas – 2ª Etapa, uma parceria
entre a Prefeitura Municipal de Charqueadas e a PETROBRAS que valoriza e apoia
a agricultura familiar, a produção agroecológica, de forma a gerar renda aos
produtores organizados de formas associativas de Arroz Orgânico, Leite, Mel, Hortifrutigranjeiros
e Artesões.
Algumas atividades a serem realizadas pelo Projeto foram
divulgadas como a revitalização do Centro Público de Economia Solidária Olga
Marrek Berbigier (CEPES), localizado na Avenida 1º de Maio esquina com a Rua
Antero de Oliveira, cujos alunos foram convidados a visitarem todas as
quartas-feiras e sábados quando ocorrem as Feiras no local.
Assistência Social
Escola Municipal Thietro Antônio Pires
Escola Municipal De Ensino Fundamental Otávio Lázaro
Beneficiados da Assistência Social e a Engª Raquel Cardoso
segunda-feira, 15 de setembro de 2014
Rede Viva e ACAPI na 37ª Expointer
No Pavilhão da Agricultura Familiar, na 37ª Expointer, em Esteio/RS, ocorreu o encontro entre alguns integrantes da ACAPI Charqueadas, representantes da Equipe Projeto RedeViva Charqueads - 2ª etapa e Expositores do setor. Foi um momento de troca de conhecimentos sobre a produção de mel e o mercado atual.
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