A Equipe Rede Viva Charqueadas – 2ª Etapa e
os Leiteiros do município se reúnem para dar início ao novo grupo de trabalho
da Agroindústria do Leite
Na quinta-feira dia 9 de
outubro reuniram-se no espaço da Agroindústria
de Charqueadas a Equipe Rede Viva
Charqueadas – 2ª Etapa e parte do grupo de Leiteiros do Município para esclarecimento
das ações que a nova etapa do Projeto visa:
- A reestruturação da
Agroindústria do Leite;
- Aquisição de novos
equipamentos de envase e processamento de leite, queijo e iogurte;
- Capacitações;
- Capacitações;
O grupo de leiteiros que está
sendo formado é composto por integrantes da 1ª Etapa do Projeto Rede
Viva e novos integrantes que iniciam com essa 2ª Etapa.
Ao longo da reunião, pontos
positivos foram destacados com relação ao espaço já constituído da
Agroindústria como afirma Márcia Helena Freitas,
participante da 1ª Etapa do Projeto: “Esse
local da Agroindústria é um ambiente habilitado para a produção. Se eu fosse construir
em minha casa um local adequado como este eu não teria condições. Este local é
um local de oportunidade!”.
Os presentes destacaram as
oportunidades de comercialização e o mercado local dos produtos de leite e seus
derivados.
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