Aconteceu no dia 16 de outubro de 2015, no Parque Ademar de Farias (Parcão) o I Piquenique Saudável. Em comemoração ao Dia da Alimentação, a equipe Rede Viva, o Núcleo de Apoio à Saúde da Família de Charqueadas (NASF) e EMATER idealizaram uma forma saudável de discutir sobre a alimentação.
Os beneficiários do Projeto Rede Viva reúnem-se semanalmente para o desenvolvimento da Associação Rede Viva, onde serão contemplados os grupos envolvidos nos subprojetos. O objetivo é fortalecer a Economia Solidária, o grupo de pequenos produtores e da agricultura familiar do município, visando o aumento da renda e da qualidade de vida dos integrantes.
A Feira tradicional da Economia Solidária ocorre todas as terças, quartas e sábado pela manhã, temporariamente ao lado da Prefeitura de Charqueadas, devido às obras de reestruturação do Centro Público de Economia Solidária Olga Marrek Berbigier.
Dia 9 de Setembro de 2015, realizada a Oficina de Sal Temperado com o Grupo Vida Saudável da Unidade Básica de Saúde Cruz de Malta. Os temperos utilizados foram colhido da Horta Comunitária, mantida pela comunidade e orientada pelos técnicos do Projeto Rede Viva Charqueadas - 2ª Etapa, onde são cultivadas sem o uso de químicos. As participantes da oficina colaboraram com plantas aromáticas e alguns temperos secos que foram incorporados à receita, transformando-a em um sal temperado solidário.
O grupo tem como objetivo dar
funcionamento na Agroindústria do leite, através do beneficiamento do leite
envasado, iogurteria e queijaria, previstos no Projeto Rede Viva Charqueadas –
2ª Etapa.
Aconteceu mais uma participação do Projeto Rede Viva na reunião quinzenal do grupo de Reeducação Alimentar CTA/NASF. A proposta da Oficina Relações Sustentáveis, desenvolvida pela Psicóloga Michele Jacobsen, é de mobilizar no grupo a reflexão sobre as rotinas, como organizamos nossas tarefas e o modo como nos alimentamos diz sobre nós e sobre nossos desejos.
A psicóloga destacou a importância de cada sujeito identificar as emoções e pensamentos envolvidos no momento das refeições, a fim de construirmos uma alimentação mais consciente. Por fim, a técnica do projeto, também salientou que a pratica do relaxamento contribui muito para o equilíbrio como um todo.
Ocorreu no dia
8 de julho de 2015, na Unidade Básica de Saúde Sul América, o encontro da
Equipe Rede Viva com o Grupo de Reeducação Alimentar do Núcleo de Apoio à Saúde
da Família (NASF). A oficina realizada pela Psicóloga Michele Jacobsen, abordou
assuntos como a alimentação saudável, relação com os alimentos e pessoas,
motivação para a mudança, bem como a importância de estarmos em equilíbrio
consigo mesmo afim de atingir seus objetivos. Durante o encontro foram
realizadas reflexões sobre o autoconhecimento e auto avaliação para incentivar
e motivar a mudança de hábitos de alimentação e pensamentos.
A Socióloga do Projeto, Lourdes Sotilli abordou sobre a Produção Orgânica e Alimentação Saudável através da utilização de condimentos produzidos na Horta Comunitária. Durante a atividade o grupo discutiu sobre a redução do consumo de sódio na alimentação e o uso das ervas aromáticas e medicinais como alimento diário, repondo os nutrientes e auxiliando na prevenção de doenças.
Ocorreu no dia 1º de julho de
2015, na Policlínica de Charqueadas, o encontro da Equipe Rede Viva com o Grupo
de Reeducação Alimentar do Núcleo de Apoio à Saúde da Família (NASF). A oficina
realizada pela Psicóloga Michele Jacobsen, abordou assuntos como a alimentação
saudável, relação com os alimentos e pessoas, motivação para
a mudança, bem como a importância de estarmos em equilíbrio consigo mesmo afim
de atingir seus objetivos.
No dia 1º de julho de 2015, durante a Feira tradicional da Economia Solidária, estiveram presentes as autoridades municipais, comércio local, feirantes e comunidade para a realização do ato solene de início das Obras de Revitalização do Centro Público de Economia Solidária Olga Marrek Berbigier, prevista pelo Projeto Rede Viva Charqueadas – 2ª Etapa, uma parceria da Prefeitura Municipal de Charqueadas, Petrobras e Governo Federal, que visa fomentar a economia solidária, incentivar a agricultura familiar e os grupos associativos. A Administração Municipal, na pessoa do Prefeito Davi Gilmar de Abreu Souza, através da Secretaria Municipal de Agricultura e Economia Solidária e o Projeto Rede Viva Charqueadas – 2ª Etapa, assinou o termo de liberação do início das obras de revitalização do espaço, que se consolidará como referência em comercialização de alimentos saudáveis, artesanatos com a nossa identidade que estarão disponíveis na casa do artesão contemplada nesta obra; como diz o slogan do Projeto: “Valorizando o que é nosso, o que é daqui”.
O curso iniciou com a orientação de boas práticas
de manipulação e fabricação, destacou a importância dos registros e controles
de atividades realizadas dentro da Agroindústria, também apresentou a
necessidade de manter o controle de pragas e sanitário. O professor Vincente
Puntel ressaltou que o apicultor deve sempre estar conectado com a natureza
para atingir o melhor rendimento dos seus apiários.
Dia 9 de junho de 2015, na
Policlínica de Charqueadas, reuniram-se a equipe Rede Viva Charqueadas – 2ª
Etapa e a Nutricionista da Secretaria Municipal de Saúde, integrante da Equipe
Multiprofissional do NASF do município, Clair Stasiak, para a formação da
parceria. Foram organizadas atividades conjuntas entre os órgãos para resgatar
e fortalecer os valores nutricionais de uma alimentação saudável. NASF são
Núcleos de Apoio à Saúde da Família, criados pelo Ministério da Saúde que apoia
a consolidação da Atenção Básica no Brasil, ampliando as ofertas de saúde na
rede de serviços, assim como a resolutividade, a abrangência e o alvo das
ações. Dentro dessas ações, a parceria formada realizará atividades de
prevenção e promoção da saúde e alimentação saudável, resgatando os valores dos
alimentos e incentivando o consumo consciente e sustentável. Foto: Lourdes Sotilli, Clair Stasiak e Giovana Cigana.
Durante todo o dia, a comunidade
pode visitar o espaço, vivenciar a produção orgânica, compreender o processo de
funcionamento da Horta que, até o presente momento, atende quatro Instituições
de Idosos e Crianças, mantendo sua produção de hortaliças através de doação de
mudas e sementes. Ao final das visitas, ocorreu a degustação de bolos de capim
cidró e espinafre com mel, acompanhados de um chá colhido da produção da Horta
escolhidos pelo visitante. 
A Horta Comunitária,
localizada aos Fundos do Pronto Atendimento de Charqueadas, receberá no dia 5
de Junho, Dia Mundial do Meio Ambiente, das 9h às 17h, os habitantes da cidade
de Charqueadas e região para incentivar o cultivo e consumo de hortaliças
orgânicas. No local, os visitantes poderão promover a troca de mudas e
sementes; troca de saberes sobre hortaliças e plantas em geral; experimentar uma
vivência de produção orgânica e obter conhecimento das atividades realizadas
pela comunidade, através da Horta Comunitária. A Horta Comunitária receberá,
através de pré-agendamento, se possível, os grupos, os quais poderão levar sua
caneca para preparação de chás no local. Este ano de 2015, através do Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente
(PNUMA), o tema a ser abordado na semana do Meio Ambiente é “Sete bilhões de sonhos. Um planeta: Consuma
com cuidado”, trazendo a público a importância dos cuidados nas produções
dos alimentos, a conscientização do consumo sustentável e a preservação dos
recursos naturais.
O Projeto Rede Viva
Charqueadas – 2ª Etapa realizou em parceria com a Prefeitura Municipal de
Charqueadas, PETROBRAS e Governo Federal, o Curso de Produção de Arroz Orgânico
para Certificação que ocorreu nos dias 26, 27 e 28 de maio no Assentamento 30
de Maio.
O objetivo da Feira foi propiciar a compra de um alimento orgânico da Economia Solidária aos moradores de Charqueadas para que pudessem realizar a atividade do Dia do Desafio (27).
O Projeto Rede Viva - 2ª Etapa, durante os dias 14 a 17 de abril de 2015, realizou o Curso de Construção de Estufa no espaço da Horta Comunitária, localizada aos fundos do Pronto Atendimento de Charqueadas.
